cucina romana, ristoranti a roma
    Cucina RomanaNella cucina romana nella quale sono convogliate tutte le specialità delle tradizioni culinarie della regione divenendo così un ricco e saporoso riassunto di una gastronomia varia nella quale compaiono apporti di zone confinanti e di altre comunità prima fra tutte quella ebraica che ha lontane radici storiche. 
OSTERIA DI VIA TARDINIla cucina proposta è tipicamente romana ma nel menù non mancano piatti della tradizione mediterranea per soddisfare i palati più esigenti.  consigliato
BAFFETTO 2l'hostaria baffetto 2 nasce con la pizza e i fritti e oggi si completa con i primi piatti. 
CANDIDOil locale è situato in una delle vie più note di roma, vicino alla basilica di san pietro e a due passi dallo stadio olimpico. 
SALE E PEPEnel cuore di roma, a due passi da porta portese (fuori dalla ztl), tradizione romana, sapori antichi e nuove bontà, vi aspettano accompagnati da un ambiente caldo ed accogliente, dove la cordialità è di casa. 
KODAel cuore di roma, in via cagliari n. 
TAVERNA LINO AI MUSEI VATICANIil locale è molto ampio e dispone di 3 sale e una saletta per un totale di 150 posti comodi a sedere oltre a numerosi tavoli esterni; l’ambiente è semplice ed accogliente e l’arredamento ricorda quello di una tipica trattoria romana, con il soffitto a cassettoni e gli affreschi d 
DELLE VITTORIEimperdibili i primi piatti come gli spaghetti cacio e pepe, i rigatoni alla gricia, i bucatini all’amatriciana ed altri ancora. i secondi piatti rendono difficile la scelta tra: il baccalà in umido con patate, la trippa alla romana, gli involtini e poi …… 
DADÒl locale è caratterizzato da un ambiente caldo ed accogliente in cui, attraverso la collocazione alle pareti con i mattoncini a vista di finestrelle e balconcini adornati da vasi di fiori, è stata riprodotta una piccola piazzetta. Ristorazione
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