La cucina italiana è nutriente e salutare, tramandata da secoli attraverso la vita familiare, d’impronta soprattutto contadina e, in quanto tale, vicina alla nostra terra, ai suoi prodotti nel corso delle stagioni: quindi genuina e affidata ad ingredienti naturali. E’ ricca di splendidi piatti unici di pasta accompagnata da verdure, ortaggi, legumi: ingredienti alla radice delle nostre tradizioni locali, ma anche d’innumerevoli varietà di carni, di ottimo pesce di cui sono pieni i mari della nostra penisola, di aromatici formaggi e splendidi dessert. Ma, indubbiamente, sulla nostra tavola l’elemento di forza è il “primo piatto”, nelle sue molte varianti, dalle paste asciutte o in brodo, alle zuppe, ai vari tipi di minestre e minestroni, ai risotti, agli sformati.
nel cuore di roma, a 30 metri dalla piazza più bella (piazza navona) si trova il take it easy cafè, il locale più cool del momento grazie all'incanto tra antico e moderno creato dalla magica matita di uno dei più noti ed attuali architetti contemporanei.
la valle dei re offre un menù stagionale prediligendo cibi di prima qualità proprie della tradizione mediterranea, con arrivi giornalieri di pesce e di carni nazionali, preparati in maniera classica e con un tocco di fantasia.
un ristorante pizzeria che ricorda un pub inglese con un’atmosfera calda e raccolta (old england) ma con un menù tutto italiano e con piatti tipici romani.
ristorante con cena-spettacolo dove poter gustare i sapori della tradizione avvolti nella magica atmosfera del varietà ….. per rivivere la storia italiana attraverso la musica ed i colori unici della nostra terra.
grazie ai corsi di cucina, eseguiti come aggiornamenti continui per rispondere alle esigenze di tutti, i nostri chef sapranno regalarvi piatti unici, ogni giorno diversi, e soprattutto saranno in grado di indicarvi le regole giuste per quanto riguarda la corretta alimentazione da